2016 Bordeaux - ein großer Jahrgang!!

Liebe Weinfreunde,

Experten und Winzer stellen sich die Frage: Wie gut ist der 2016er Jahrgang? Wie ein 1982er, ein 2000er, ein 2009er oder auch 2010er? 2016 ist ein sehr guter außergewöhnlicher Jahrgang und erinnert an keinen anderen vorherigen Jahrgang.

Die Erderwärmung hat wohl 2016 erstmalig Bordeaux sehr hart getroffen! Ein warmer feuchter Winter, dem ein nasses Frühjahr folgte, ein Sommer heiß und trocken, der Herbst mit heißen Tagen, kalten Nächten und historisch geringem Niederschlag, erlaubten letztendlich eine Ernte bis Ende Oktober unter herausragenden Bedingungen, die es so noch nie gab! Die Erntemenge ist durchaus zufriedenstellend, da die Blüte im Frühjahr in eine kurze Trockenperiode fiel. Im Vergleich zu Topjahrgang 2015 zeichnet sich der 2016er durch klassisch strukturierte Weine aus, weniger Fruchtopulenz und deutlich geringere Alkoholgrade (Ø - 1° weniger). Dies dürfte alle Bordeauxweinliebhaber überzeugen!

Die Frage linkes oder rechtes Ufer ist nicht eindeutig zu beantworten. Topappellationen sind St. Estèphe, Pauillac, Saint Julien und Margaux mit hohem ausgeprägtem Cabernet-Sauvignon- Rebsortenanteil.
In Péssac ist alles was Haut-Brion im Châteaunamen trägt exceptionell.

Das Kalkplateau in St. Emilion und Pomerol hat aller Voraussicht nach überragende Crus produziert, mit gemeinhin hohem Cabernet-Franc Rebsortenanteil. Weniger prestigeträchtige Appellationen wie Fronsac oder die Côtes de Bordeaux werden ein herausragendes Preis-Leistungsverhältnis bieten. Es war meine 31. Primeurverkostung, sehr selten gab es ein derart hohes Qualitätsniveau der Fassproben. Aus über 500 Proben finden Sie hier in meine freibleibende Auswahl und Bewertung.

Wir beraten Sie gerne Tel. 02104-95940 (Mo - Fr. 9.00 - 19.00 Uhr und Sa 10.00 - 14.00 Uhr).

Dieter Füchsle

Und nun: Wie funktioniert die Subskribiererei?

Hier unser Bordeauxangebot 2016:

GWM Punkte € / 0,75l / inkl.19%Mwst. € / 1 L
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MÉDOC / HAUT-MÉDOC
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Lousteauneuf 90-92 Subskription beendet
Sociando Mallet 90-92 Subskription beendet
La Lagune 92-94 Subskription beendet
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MOULIS
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Poujeaux 92-94 ausverkauft ausverkauft
Chasse Spleen 92-94 ausverkauft ausverkauft
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MARGAUX
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Pontac Lynch 92-94 Subskription beendet
Labegorce 93-95 Subskription beendet
du Tertre 94-96 ausverkauft ausverkauft
Cantenac Brown 94-96 Subskription beendet
Malescot St.Exupery 94-96 Subskription beendet
D'Issan 93-96 Subskription beendet
Rauzan Ségla 94-96 Subskription beendet
Pavillon Rouge 93-95 Subskription beendet
Palmer 96-98 Subskription beendet
Margaux 96-99 Subskription beendet
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SAINT ESTÈPHE
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Beau Site 92-94 ausverkauft ausverkauft
Le Crock 92-94 Subskription beendet
Phélan Ségur 92-94 Subskription beendet
Calon Ségur 95-97 ausverkauft ausverkauft
Montrose 96-98 ausverkauft ausverkauft
Cos d’Estournel 96-98 ausverkauft ausverkauft
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SAINT JULIEN
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Clos du Marquis 93-95 Subskription beendet
Talbot 92-94 Subskription beendet
Gruaud Larose 93-95 Subskription beendet
Beychevelle 93-96 ausverkauft ausverkauft
Léoville Barton 93-96 Subskription beendet
Léoville Poyferré 96-98 Subskription beendet
Ducru Beaucaillou 97-99 Subskription beendet
Léoville las Cases 98-100 Subskription beendet
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PAUILLAC
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d’Armailhac 92-94 Subskription beendet
Batailley 92-95 Subskription beendet
Clerc Milon Rothschild 94-96 Subskription beendet
Grand Puy Lacoste 94-96 Subskription beendet
Lynch Bages 94-96 Subskription beendet
Pontet Canet 98-100 Subskription beendet
Pichon Long. Baron 94-96 Subskription beendet
Pichon Long. Comtesse 94-96 Subskription beendet
Mouton Rothschild.. 98-100 Subskription beendet
Lafite Rothschild 98-100 ausverkauft ausverkauft
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FRONSAC
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La Dauphine 92-94 Subskription beendet
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SAINT EMILION
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Condat Grand Cru 92-94 Subskription beendet
Rol Valentin 92-94 Subskription beendet
La Tour Figeac 92-94 Subskription beendet
Beau-Séjour Bécot 93-95 Subskription beendet
Larcis Ducasse 94-96 Subskription beendet
Trottevieille 94-96 Subskription beendet
Canon la Gaffelière 93-95 Subskription beendet
Troplong Mondot 95-97 Subskription beendet
Figeac 95-99 ausverkauft ausverkauft
Pavie 96-99 Subskription beendet
Angélus 96-99 Subskription beendet
Cheval Blanc 98-100 Subskription beendet
Ausone 98-100 Subskription beendet
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POMEROL
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Domaine de L’Eglise 92-94 Subskription beendet
Lafleur St. Jean (Nachbar von Pétrus) 94-96 ausverkauft ausverkauft
Gazin 94-96 Subskription beendet
Clinet 93-95 Subskription beendet
Le Gay 93-96 Subskription beendet
La Conseillante 96-98 Subskription beendet
L'Evangile 98-100 ausverkauft ausverkauft
Vieux Ch. Certan 94-96 Subskription beendet
Trotanoy 97-98 Subskription beendet
L’Eglise Clinet 94-98 Subskription beendet
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GRAVES ROUGE
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Clos Marsalette `Neipperg´ 92-94 Subskription beendet
Carbonnieux 92-94 Subskription beendet
Domaine de Chevalier 94-96 Subskription beendet
Les Carmes Haut Brion 95-97 ausverkauft ausverkauft
Pape Clement 95-97 Subskription beendet
Smith Haut Lafitte 94-96 ausverkauft ausverkauft
Haut Bailly 97-98 Subskription beendet
La Mission Haut Brion 96-99 Subskription beendet
Haut Brion 99-100 Subskription beendet
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SAUTERNES
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Rieussec 95-97 Subskription beendet